DINKELACKER

Nachdem ich den Fotowalk in der Stuttgarter Familienbrauerei Dinkelacker bereits zweimal verpasst hatte habe ich es dieses Mal geschafft und habe mit meiner Q3 durch das Betriebsgelände in der Tübinger Straße fotografisch entdeckt. Der Fotowalk wurde vom Leica Store Stuttgart zusammen mit dem Fotografen Markus Schwarz und der Brauerei organisiert.

Die Brauerei wurde 1888 von Carl Dinkelacker in der Tübinger Straße in Stuttgart gegründet, in der auch heute noch eine Brauerei der Firma steht. 1996 schlossen sich Dinkelacker und Schwaben Bräu zur Dinkelacker-Schwaben Bräu AG zusammen. Von 2004 bis Ende 2006 operierte Dinkelacker unter dem Dach von InBev. Seit dem 2007 ist Dinkelacker zusammen mit Schwaben Bräu wieder ein eigenständiges Unternehmen im Familienbesitz.